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書誌情報サマリ

書名

植物油の事典　

著者名 山田 豊文／監修
著者名ヨミ ヤマダ トヨフミ
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2011.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別Ａ57617/2/2102454555一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000002236547
書誌種別 図書
書名 植物油の事典　
書名ヨミ ショクブツユ ノ ジテン
料理に、美容に、植物油を自分で楽しむ
言語区分 日本語
著者名 山田 豊文／監修
著者名ヨミ ヤマダ トヨフミ
出版地 東京
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年月 2011.8
本体価格 ￥１４００
ISBN 978-4-8399-3826-0
ISBN 4-8399-3826-0
数量 159p
大きさ 21cm
分類記号 576.17
件名 植物油
内容紹介 植物油72種類の成分・特徴をわかりやすく紹介。さらに、からだの不調&美容に効く39のヘルシーレシピ、植物油でつくる手作りコスメ&パーツ別セルフスキンケアも教えます。



内容細目

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