検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

バルザックと19世紀パリの食卓 

著者名 アンカ・ミュルシュタイン/著
著者名ヨミ アンカ ミュルシュタイン
出版者 白水社
出版年月 2013.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館東部展示95026/ハオ 14/2102549560一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100026014
書誌種別 図書
書名 バルザックと19世紀パリの食卓 
書名ヨミ バルザック ト ジュウキュウセイキ パリ ノ ショクタク
言語区分 日本語
著者名 アンカ・ミュルシュタイン/著   塩谷 祐人/訳
著者名ヨミ アンカ ミュルシュタイン エンヤ マサト
著者名原綴 Muhlstein Anka
出版地 東京
出版者 白水社
出版年月 2013.2
本体価格 ¥2200
ISBN 978-4-560-08263-8
ISBN 4-560-08263-8
数量 209p
大きさ 20cm
分類記号 950.268
件名 食生活-歴史
個人件名 Balzac Honoré de
注記 原タイトル:Garçon,un cent d'huîtres!
内容紹介 食卓は人間の性格がもっともよくあらわれる場。パリが美食の中心となっていった19世紀に、大食漢で知られる作家・バルザックが小説に描いた食の場面を通して、当時の社会・風俗をよみとく。
著者紹介 1935年パリ生まれ。伝記作家。アカデミー・フランセーズ賞、ゴンクール賞伝記部門受賞。



内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2013
950.268
Balzac Honoré de 食生活-歴史
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。