検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	こころがつながるおいしいスイーツ　1
著者名	荻田尚子／著
著者名ヨミ	オギタヒサコ
出版者	学研教育出版
出版年月	2013.2

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童開架	J596/ｵﾋ/1	0600475082	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100031193
書誌種別	図書（児童）
書名	こころがつながるおいしいスイーツ　1
巻次(漢字)	1
書名ヨミ	ココロガツナガルオイシイスイーツ
各巻書名	プレゼントスイーツ
各巻副書名	大切な人に
言語区分	日本語
著者名	荻田尚子／著
著者名ヨミ	オギタヒサコ
出版地	東京
出版者	学研教育出版　学研マーケティング(発売)
出版年月	2013.2
本体価格	￥２８００
ISBN	978-4-05-501004-7
ISBN	4-05-501004-7
数量	44p
大きさ	27cm
分類記号	596.65
件名	菓子
学習件名	プレゼント　菓子　菓子作り　チョコレート　マカロン　クッキー　キャラメル　りんご　パイ(菓子)　ケーキ　コーヒー　チーズ　カボチャ　マフィン　ラッピング
資料種別	複合媒体資料
付属資料	CD-ROM(1枚 12cm)
内容紹介	おいしいスイーツの作り方を写真とともにていねいに説明。1は、トリュフ、5色のマカロンなど、大切な人にプレゼントしたいスイーツを紹介します。付属CD-ROMに印刷用レシピやラッピング素材を収録。
著者紹介	大学卒業後、エコール辻東京で学ぶ。フランス菓子店勤務、料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、雑誌やテレビなどで幅広く活躍。著書に「正解がわかるお菓子教室」など。
目次タイトル	この本の使い方
	お菓子を作り始める前に
	この本で使う主な材料
	この本で使う主な道具と型
	材料のはかり方
	お菓子作りの基本と用語
	注意して使う調理器具
	トリュフ
	スプーンチョコ
	生チョコ
	チョコバー
	プチガトーショコラ
	5色のマカロン
	メッセージクッキー
	生キャラメル
	アップルパイ
	コーヒーミニパウンドケーキ
	ベイクドチーズケーキバー
	かぼちゃのマフィン
	スノーボールクッキー
	かわいいラッピング
	付属CD-ROMの使い方