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書誌情報サマリ

書名

生産・流通・消費の近世史 

著者名 渡辺 尚志/編
著者名ヨミ ワタナベ タカシ
出版者 勉誠出版
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架2105/636/2102768154一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000100428925
書誌種別 図書
書名 生産・流通・消費の近世史 
書名ヨミ セイサン リュウツウ ショウヒ ノ キンセイシ
言語区分 日本語
著者名 渡辺 尚志/編
著者名ヨミ ワタナベ タカシ
出版地 東京
出版者 勉誠出版
出版年月 2016.9
本体価格 ¥8000
ISBN 978-4-585-22153-1
ISBN 4-585-22153-1
数量 7,571p
大きさ 22cm
分類記号 210.5
件名 日本-歴史-江戸時代   日本-経済-歴史
内容紹介 近世経済社会における食料と肥料、水産物、嗜好品など、具体的な「モノ」の移動に着目し、その生産・流通・消費のありようを一貫して把握。技術や生業の複合性にも光を当て、近世の人びとの多種多様な生活をリアルに描き出す。
著者紹介 1957年生まれ。一橋大学大学院社会学研究科教授。専門は日本近世村落史。著書に「近世百姓の底力」「幕末維新期の名望家と地域社会」「百姓たちの水資源戦争」など。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 生産・流通・消費の近世史 渡辺 尚志/著
2 総論 平野 哲也/著
3 関東主穀生産地帯における米の生産・流通と消費の諸相 平野 哲也/著
4 関東内陸農山村における魚肥の消費・流通と海村との交易 平野 哲也/著
5 下肥と野菜 小林 風/著
6 総論 千葉 真由美/著
7 近世の百姓と衣服 千葉 真由美/著
8 近世後期における酒の生産・流通・消費 高橋 伸拓/著
9 煙草の生産・流通・消費 武井 弘一/著
10 総論 鈴木 俊幸/著
11 上総国における書籍流通拠点の成立 鈴木 俊幸/著
12 江戸の消費文化と文房具 工藤 航平/著
13 山中紙と松代藩御用紙の生産、流通、消費について 降幡 浩樹/著
14 総論 高橋 美貴/著
15 近世における水産資源変動と山林・獣害 高橋 美貴/著
16 近世における網漁の展開と生態利用 真鍋 篤行/著
17 「里湖」の生態系と近世都市の水産物消費 佐野 静代/著
18 総論 小酒井 大悟/著
19 徳島藩領下の山村と「上毛」生産 小酒井 大悟/著
20 年中行事に見る山間村落の社会構造 鈴木 直樹/著

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渡辺 尚志
2016
210.5
日本-歴史-江戸時代 日本-経済-歴史
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