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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	オリンピック・パラリンピックを哲学する
著者名	谷釜尋徳／編著
著者名ヨミ	タニガマヒロノリ
出版者	晃洋書房
出版年月	2019.1

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	東部図書館	一般開架	78069/60/	2102883488	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100488693
書誌種別	図書
書名	食肉卸売業の業態変化に関する研究
書名ヨミ	ショクニクオロシウリギョウノギョウタイヘンカニカンスルケンキュウ
言語区分	日本語
著者名	松尾秀雄／著　堀川新吾／著　寺前俊孝／著　森本知尚／著　仲川直毅／著
著者名ヨミ	マツオヒデオ　ホリカワシンゴ　テラマエトシタカ　モリモトトモヒサ　ナカガワナオキ
出版地	名古屋
出版者	三恵社
出版年月	2017.3
本体価格	￥１３５０
ISBN	978-4-86487-638-4
ISBN	4-86487-638-4
数量	195p
大きさ	21cm
分類記号	648.2
件名	肉・肉製品　問屋
内容紹介	食肉卸売業が環境の変化に適応し、存続、発展していくためにはどのような方策をとるべきか。調査により現状を明らかにし、その上で今後、食肉卸売業が目指すべき方向性について検討する。
著者紹介	名城大学経済学部教授。
目次タイトル	はじめに-本研究の課題と構成
	1.研究目的　2.研究課題　3.本報告書の構成
	第1章現在の食肉消費の傾向
	1.1.本章の狙い　1.2.2000年以降の食肉消費量の推移　1.3.食肉に対する消費者の意識および、購買行動の現状　1.4.小括
	第2章アンケート分析-東海3県(愛知県、岐阜県、三重県)を事例として
	2.1.アンケート調査の趣旨　2.2.アンケート集計結果　2.3.アンケート調査に関するまとめ　附表1 調査時に配布したアンケート　附表2 アンケートの各質問に対する回答内容および、項目ごとの回答比率
	第3章事例研究
	3.1.食肉卸売企業の事例　3.2.生産者による川下へのアプローチ
	第4章考察
	4.1.地域ごとにみた企業の業態変化の傾向　4.2.食肉生産事業者の事業内容の特徴および、業態変化の傾向　4.3.全体からみえる傾向　4.4.結びにかえて

内容細目

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２
1	オリンピックムーブメント	谷釜尋徳／著
2	オリンピックの歴史	谷釜尋徳／著
3	パラリンピックの発展と今日的課題	金子元彦／著
4	オリンピックの新種目?	谷釜尋徳／著
5	オリンピアンの立場から見たオリンピック	土江寛裕／著
6	オリンピック・パラリンピックのサッカー競技	角南俊介／著
7	オリンピックに向けた大学生アスリートの育成	平井伯昌／著
8	科学的メダル奪取法	望月修／著
9	オリンピック・パラリンピックとメンタルトレーニング	加藤千恵子／著	青木滉一郎／著
10	アスリートを支えるトレーニングの世界	小河繁彦／著
11	アスリートのコンディショニングシステム	岩本紗由美／著
12	アスリートを支える食と栄養	太田昌子／著
13	オリンピック・パラリンピックとボランティア	林大介／著
14	オリンピック・パラリンピックにみる平和主義	ジェイムズダニエルショート／著
15	オリンピック・パラリンピックをめぐる倫理的諸問題	竹村瑞穂／著
16	スポーツマンシップとは何か?	谷釜尋徳／著
17	オリンピックとテクノロジーの相性	谷釜尋徳／著
18	オリンピックとメディア	綿貫慶徳／著
19	オリンピックと法の関わり	清水宏／著
20	オリンピックマーケティング	西村忍／著
21	オリンピックとプロパガンダ	安則貴香／著
22	オリンピック・パラリンピックとインバウンド観光	矢ケ崎紀子／著
23	江戸のスポーツ文化	谷釜尋徳／著
24	大学スポーツの未来	谷塚哲／著
25	箱根駅伝・マラソンと東洋大学	塩田徹／著
26	2020年に向けた東洋大学の取り組み	北島信哉／著
27	東洋大学とオリンピック	谷釜尋徳／著