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書誌情報サマリ

書名

火も包丁も使わない!はじめてのお料理BOOK 楽チンしっかりおかず編

著者名 阪下 千恵/著
著者名ヨミ サカシタ チエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J596/サチ/0600648264児童貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100929574
書誌種別 図書(児童)
書名 火も包丁も使わない!はじめてのお料理BOOK 楽チンしっかりおかず編
巻次(漢字) 楽チンしっかりおかず編
書名ヨミ ヒ モ ホウチョウ モ ツカワナイ ハジメテ ノ オリョウリ ブック
言語区分 日本語
著者名 阪下 千恵/著
著者名ヨミ サカシタ チエ
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版年月 2021.10
本体価格 ¥1250
ISBN 978-4-528-02346-8
ISBN 4-528-02346-8
数量 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
件名 料理
学習件名 料理 調理器具 ハンバーグ 肉料理 揚げ物 シチュー 魚料理 豆腐 卵料理 サラダ スープ 汁もの みそ汁 菓子 トースト ケーキ タルト
内容紹介 のりチーズの豚肉巻き、さけとチーズの包み蒸し、たたききゅうりのナムル、春雨の中華スープ…。火と包丁は使わずに、電子レンジやキッチンばさみを使って作れる料理のレシピを、詳細な手順写真で紹介する。
著者紹介 料理研究家、栄養士。外食企業、食品宅配会社を経て独立。作りやすくて栄養バランスのよい料理、子ども向けレシピに定評がある。メディア出演、食育講演会講師などでも活躍。
目次タイトル はじめに
料理をはじめる前に
メインのおかず
●肉のおかず かんたん! レンチン! ハンバーグ 大好き! レンチンからあげ風 がっつりしょうが焼き風 ミルクたっぷりクリームシチュー ホクホクじゃがいも豚肉巻き のりチーズの豚肉巻き ●魚のおかず さけとチーズの包み蒸し ちょっと大人なハワイ味! ガーリックシュリンプ レンジでできる さばのみそ煮 めかじきのベーコン巻き ●豆腐のおかず うまみがしみしみ肉豆腐 とろりんピリ辛マーボー豆腐 マーボーどん ●卵のおかず 失敗しない! 卵焼き とろとろ! 茶わん蒸し
小さなおかず
ポテトサラダ たらもサラダ グリーンサラダ ツナともやしのカレーマヨサラダ たたききゅうりのナムル
汁もの・スープ
わかめと油あげのみそ汁 ミネストローネ風スープ コーンクリームスープ ミニトマトとレタスのスープ 春雨の中華スープ キャベツとコーンのみそ汁 かにかまともやしのみそ汁 豆腐と長ねぎのみそ汁
おやつ
できたてふんわり フレンチトースト もこもこふくらむ! カップケーキ4種類 冷やすだけレアチーズケーキ 自家製カスタードクリームのいちごタルト クッキーサンドアイス



内容細目

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2021
596 596
料理
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