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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食の心理とウェルビーイング 

著者名 山中 祥子/著
著者名ヨミ ヤマナカ サチコ
出版者 ナカニシヤ出版
出版年月 2021.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架49855/94/1102621508一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100877784
書誌種別 図書
書名 食の心理とウェルビーイング 
書名ヨミ ショク ノ シンリ ト ウェルビーイング
栄養・健康・食べること
言語区分 日本語
著者名 山中 祥子/著
著者名ヨミ ヤマナカ サチコ
出版地 京都
出版者 ナカニシヤ出版
出版年月 2021.3
本体価格 ¥2500
ISBN 978-4-7795-1530-9
ISBN 4-7795-1530-9
数量 6,208p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
件名 栄養   食生活   行動心理学
内容紹介 栄養素についての基礎知識から、実際に人の健康を左右する食行動の背景にある人の心理まで、栄養学と心理学の2つの側面から食べる行動を解説。フードファディズムに左右されずにウェルビーイング(健康)を目指す。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 言とう草木 千田 稔/著
2 風水とアジア 前田 良一/著
3 桓武天皇と紀氏 高橋 徹/著
4 いま、なぜ、奈良から発信するのか 松田 豊/ほか鼎談
5 日本人の空間認識 高橋 徹/著
6 風景を診る 横井 紘一/著
7 環境文化を語る 上山 春平/対談 千田 稔/対談

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千田 稔
1998
810.1 810.1
公害
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