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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シャンパンのすべて 

著者名 山本 博/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2006.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A58855/50/2101961089一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000167685
書誌種別 図書
書名 シャンパンのすべて 
書名ヨミ シャンパン ノ スベテ
言語区分 日本語
著者名 山本 博/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年月 2006.8
本体価格 ¥3500
ISBN 4-309-28058-7
数量 409,6p
大きさ 20cm
分類記号 588.55
件名 シャンパン
注記 「シャンパン物語」(柴田書店 1992年刊)の改題改訂
内容紹介 ああ、グラスに至福の一杯…。原料であるぶどう、製法、地勢、歴史、料理とのマリアージュ、そして生産者たち。知られざるエピソードが満載の、読めば読むほど飲みたくなるシャンパン・バイブル。
著者紹介 1931年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。シャンパンの同業団体CIVCの委嘱で、日本の不正表示阻止の法律事務を扱っている。著書に「ワインの女王」など多数。



内容細目

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山本 博
2006
588.55
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