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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

臨床栄養学食事療法の実習 

著者名 山口 和子/編著
著者名ヨミ ヤマグチ カズコ
出版者 医歯薬出版
出版年月 1991.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館書庫CL24985/Y24/9103328468一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000886711
書誌種別 図書
書名 臨床栄養学食事療法の実習 
書名ヨミ リンショウ エイヨウガク ショクジ リョウホウ ノ ジッシュウ
版表示 第2版
言語区分 日本語
著者名 山口 和子/編著
著者名ヨミ ヤマグチ カズコ
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年月 1991.3
本体価格 ¥1845
ISBN 4-263-70206-9
数量 207p
大きさ 26cm
分類記号 498.58
件名 病態栄養学   食餌療法
内容紹介 おいしく食べ続けられる治療食、多くの食品を活用したバラエティゆたかな治療食。治療と養生の土台となる治療食について、難しいまずいといった先入感を払拭し、そのよりよいあり方の基本を学習できる一冊。



内容細目

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1991
498.58
病態栄養学 食餌療法
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