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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

からだによく効く食物繊維・β-カロチンのすべて 

著者名 小出 あつみ/著
著者名ヨミ コイデ アツミ
出版者 日本文芸社
出版年月 1994.9


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館書庫CL49855/KO29/9104982559一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000925010
書誌種別 図書
書名 からだによく効く食物繊維・β-カロチンのすべて 
書名ヨミ カラダ ニ ヨク キク ショクモツ センイ ベータ カロチン ノ スベテ
ガンを防ぎ、健康を守る第6の栄養素!
叢書名 Ai books
言語区分 日本語
著者名 小出 あつみ/著   中村 設子/著
著者名ヨミ コイデ アツミ ナカムラ セツコ
出版地 東京
出版者 日本文芸社
出版年月 1994.9
本体価格 ¥951
ISBN 4-537-01710-4
数量 238p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
件名 食物繊維   カロチン
内容紹介 私達の健康を守ってくれる二大栄養素、食物繊維とベータ・カロチンを中心に、栄養の基礎知識から具体的な調理方法、豊かな現代の食生活にひそむ危険性まできめこまやかに役立つ情報を満載。



内容細目

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1994
1994
498.55
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