蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ツーリズム・ビジネス・マネジメント
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| 著者名 |
白井 義男／著
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| 著者名ヨミ |
シライ ヨシオ |
| 出版者 |
同友館
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| 出版年月 |
2010.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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| 1 |
西部図書館 | 一般開架 | 6893/4/ | 1102237005 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002132859 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ツーリズム・ビジネス・マネジメント |
| 書名ヨミ |
ツーリズム ビジネス マネジメント |
|
サービス・マネジメント・アプローチ |
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
白井 義男／著
|
| 著者名ヨミ |
シライ ヨシオ |
| 出版地 |
東京 |
| 出版者 |
同友館
|
| 出版年月 |
2010.10 |
| 本体価格 |
￥３２００ |
| ISBN |
978-4-496-04719-0 |
| ISBN |
4-496-04719-0 |
| 数量 |
8,281p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
689.3
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| 件名 |
観光事業
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| 内容紹介 |
ツーリズムを経営学の視点から論じる。観光事業の位置付けと遊び・快楽の概念をはじめ、サービス・マーケティングとマネジメント、ツーリズムにおけるEサービスなどを解説。事例研究も収録。 |
| 著者紹介 |
1954年生まれ。慶應義塾大学大学院経営管理研究科修士課程修了。経営コンサルタントなどを経て、高崎経済大学地域政策学部観光政策学科教授。著書に「サービスの経営管理」など。 |
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者１ |
内容著者２ |
内容著者３ |
内容著者４ |
| 1 |
Ⅰ部 基礎的概念 |
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第1章 ツーリズム・ビジネスとその本質 |
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第1節 サービス業におけるツーリズム・ビジネスの位置付け |
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| 4 |
第2節 ツーリズム・ビジネス |
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第3節 遊びの構造 |
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| 6 |
第4節 快楽消費としてのツーリズム |
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| 7 |
第2章 サービス・マーケティング |
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| 8 |
第1節 マーケティングにおけるサービス概念の変遷 |
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| 9 |
第2節 サービスの基本的な特質 |
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| 10 |
第3節 サービス・マーケティング・トライアングル |
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| 11 |
第4節 サービスのマーケティング・ミックス |
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| 12 |
第5節 サービスの品質と満足 |
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| 13 |
第6節 サービスの設計 |
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| 14 |
第7節 サービス開発 |
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| 15 |
第3章 サービス・マネジメント |
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| 16 |
第1節 期待と満足による利益管理 |
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| 17 |
第2節 サービスの品質管理 |
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| 18 |
第3節 サービス・デリバリーにおける人の役割 |
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| 19 |
第4節 サービスの需給と在庫管理 |
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| 20 |
第5節 サービス原価と価格政策 |
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| 21 |
第6節 事業特性による収益構造の差異 |
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| 22 |
第4章 ツーリズムにおけるEサービス-情報リッチネスによる限界と可能性について- |
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はじめに |
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第1節 デジタル革命による経営のサービス化 |
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第2節 情報のリッチネスと評価特性 |
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第3節 Eサービスのタイプ分けによる特質:その限界と可能性 |
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| 27 |
第4節 ホテル・旅館における事例 |
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Ⅱ部 実証的研究 |
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| 29 |
第5章 ポスト・マスツーリズム-アウトバンドの多様化とSITの事例による考察- |
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はじめに |
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第1節 ツーリズムの分類 |
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第2節 ポスト・マス・ツーリズム |
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| 33 |
第3節 サービス・マーケティングの視点による考察 |
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おわりに |
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第6章 クルーズ・シップ・ツーリズムⅠ 統計編 |
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序論 |
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第1節 世界のクルーズ需要動向 |
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第2節 日本のクルーズ市場 |
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| 39 |
第3節 日本におけるクルーズ・シップ・ツーリズムの今日的課題 |
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| 40 |
第7章 クルーズ・シップ・ツーリズムⅡ マネジメント編-顧客満足度の構造と収益管理- |
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第1節 クルーズ・シップ・ツーリズムにおける満足度 |
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| 42 |
第2節 AMOSによる満足因子の関係 |
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| 43 |
第3節 収益管理 |
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第8章 デスティネーションにおけるアクティビティ・マネジメント-快楽消費のための観光資源としてのアクティビティー- |
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A The Walt Disney Companyの経営と(株)オリエンタルランドのロイヤルティ |
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B アウトドア・レジャーの事業特性-オート・キャンプ場の収益構造- |
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| 47 |
C サービス業におけるマネジメント・コントロール-スキュバ・ダイビングにおける事業部制組織と収益構造- |
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| 48 |
D 非営利組織体におけるサービス・マネジメント-アーツ・マネジメントにおける価格と満足の構造- |
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