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書誌情報サマリ

書名

食品表示法　

著者名 池戸 重信／著
著者名ヨミ イケド シゲノブ
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版年月 2014.1

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架49854/114/1102366639一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000100137384
書誌種別 図書
書名 食品表示法　
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジホウ
施行の背景とQ&A解説
言語区分 日本語
著者名 池戸 重信／著 　 食品表示検定協会／編
著者名ヨミ イケド シゲノブ　ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社 　 ダイヤモンド社(発売)
出版年月 2014.1
本体価格 ￥１５００
ISBN 978-4-478-09036-7
ISBN 4-478-09036-7
数量 161p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
件名 食品表示法
内容紹介 平成25年6月に成立した「食品表示法」。その成立の背景から法律条文、さらにQ&A形式の逐条解説まで、新しい食品表示制度のアウトラインとポイントを分かりやすくまとめる。
著者紹介 1948年生まれ。東北大学農学部卒。宮城県産業技術総合センター副所長兼バイオ部長。食品表示検定協会代表。



内容細目

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