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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

私の食自慢・味自慢 2

著者名 嵐山 光三郎/監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架L5960/1/22101918506一般大活在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000143050
書誌種別 図書
書名 私の食自慢・味自慢 2
巻次(漢字) 2
書名ヨミ ワタクシ ノ ショクジマン アジジマン
大活字
叢書名 大きな活字で読みやすい本
各巻書名 てんぷら
言語区分 日本語
著者名 嵐山 光三郎/監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版地 東京
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4
本体価格 ¥2600
ISBN 4-86057-245-9
数量 234p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
件名 料理
各巻件名 てんぷら
学習件名 料理
内容紹介 「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第2巻「てんぷら」では、林真理子「天ぷらの恨み」など全22編を収録。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 天ぷら盛衰記 神吉 拓郎/著
2 寿司と天ぷらが二大ご馳走だった ねじめ 正一/著
3 天ぷらの恨み 林 真理子/著
4 天ぷら屋事件特報 加藤 周一/著
5 天ぷら屋の借金 吉行 淳之介/著
6 てんぷら評判記 小島 政二郎/著
7 江戸の味-てんぷら<天満佐> 木下 順二/著
8 江戸前天ぷら・今昔 渡辺 文雄/著
9 塩で食べるてんぷらの味 馬場 啓一/著
10 料理とセックス 獅子 文六/著
11 てんぷらと魚のフライ 山本 益博/著
12 真夏の天ぷら<抄> 湯木 貞一/著
13 てんぷらと鍋 秋山 徳蔵/著
14 夏まけには… 沢村 貞子/著
15 アカシア<相想樹> 玉村 豊男/著
16 香草と花のてんぷら 青柳 照葉/著
17 鯛のてんぷら 小山内 美江子/著
18 えびの尻っぽ 草野 心平/著
19 夢見るイワシ天麩羅 小泉 武夫/著
20 てんぷらウドン 梅崎 春生/著
21 駅そば 小林 勇/著
22 てんぷらの茶潰け 北大路 魯山人/著

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嵐山 光三郎
2006
596.04
料理
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