検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

再現!世界の軍隊グルメ 

著者名 水梨 由佳/文・調理・撮影
著者名ヨミ ミズナシ ユカ
出版者 大日本絵画
出版年月 2022.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架596/46/1102678930一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101026542
書誌種別 図書
書名 再現!世界の軍隊グルメ 
書名ヨミ サイゲン セカイ ノ グンタイ グルメ
戦士の食卓
言語区分 日本語
著者名 水梨 由佳/文・調理・撮影   白石 光/歴史監修
著者名ヨミ ミズナシ ユカ シライシ ヒカル
出版地 東京
出版者 大日本絵画
出版年月 2022.11
本体価格 ¥3200
ISBN 978-4-499-23364-4
ISBN 4-499-23364-4
数量 112p
大きさ 26cm
分類記号 596
件名 料理   兵食
内容紹介 戦艦「ビスマルク」で出された伝統料理アイントプフ、イギリス海軍将兵に親しまれたコンビーフ・サンドウィッチ…。明日をも知れない戦場で調理された「究極の食」をビジュアル再現。料理にまつわるエピソード、レシピも掲載。
著者紹介 青森県出身。県立高校英語科講師を経て、動植物関連の専門学校の英語科講師と並行し自然科学系出版社の鑑賞魚専門雑誌編集部に勤務。系列の愛犬雑誌やペット雑誌でも翻訳や取材・編集に携わる。



内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
596 596
料理 兵食
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。