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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
東部図書館 | 一般開架 | L5960/1/6 | 2101918542 | 一般大活 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000143054 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
私の食自慢・味自慢 6 |
巻次(漢字) |
6 |
書名ヨミ |
ワタクシ ノ ショクジマン アジジマン |
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大活字 |
叢書名 |
大きな活字で読みやすい本
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各巻書名 |
ラーメン |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
嵐山 光三郎/監修
|
著者名ヨミ |
アラシヤマ コウザブロウ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
リブリオ出版
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出版年月 |
2006.4 |
本体価格 |
¥2600 |
ISBN |
4-86057-249-1 |
数量 |
237p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.04
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件名 |
料理
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各巻件名 |
ラーメン(麵類) |
学習件名 |
ラーメン 料理 |
内容紹介 |
「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第6巻「ラーメン」では、佐藤愛子「幻のラーメン」など全20編を収録。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
ラーメン・頼山陽・日本文化 |
奥本 大三郎/著 |
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2 |
日本ラーメン史の大問題 |
丸谷 才一/著 |
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3 |
ラーメンが「アジアの壁」を打ち崩す |
邱 永漢/著 |
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4 |
別府ラーメン |
種村 季弘/著 |
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5 |
ラーメン熱 |
小島 政二郎/著 |
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6 |
幻のラーメン |
佐藤 愛子/著 |
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7 |
築地市場の路上ラーメン |
尾辻 克彦/著 |
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8 |
屋台のラーメン |
林 静一/著 |
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9 |
四十二歳の感傷旅行 |
上野 誠/著 |
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10 |
最高のラーメン |
立松 和平/著 |
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11 |
不味いラーメン |
小泉 武夫/著 |
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12 |
屋台の恩恵 |
鄭 承博/著 |
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13 |
ラーメン屋の女客 |
林 真理子/著 |
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14 |
ラーメン |
内館 牧子/著 |
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15 |
スケスケドレスのアケミさんはなぜチャーシュウメンをたべるのか! |
椎名 誠/著 |
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16 |
真夜中のラーメン |
北 杜夫/著 |
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17 |
孤独な“ラーメンの復活” |
山本 晋也/著 |
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18 |
我流インスタントラーメン |
山本 益博/著 |
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19 |
味噌ラーメンの無念 |
柴田 元幸/著 |
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20 |
カップ麵の正しい食べ方 |
東海林 さだお/著 |
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