蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
つくって楽しい!世界のスイーツ 2
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著者名 |
宮沢 うらら/著
|
著者名ヨミ |
ミヤザワ ウララ |
出版者 |
汐文社
|
出版年月 |
2013.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 児童開架 | J596/ミウ/2 | 0600489613 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000100089694 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
つくって楽しい!世界のスイーツ 2 |
巻次(漢字) |
2 |
書名ヨミ |
ツクッテ タノシイ セカイ ノ スイーツ |
各巻書名 |
北・南ヨーロッパのスイーツ |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
宮沢 うらら/著
|
著者名ヨミ |
ミヤザワ ウララ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
汐文社
|
出版年月 |
2013.8 |
本体価格 |
¥2300 |
ISBN |
978-4-8113-8993-6 |
ISBN |
4-8113-8993-6 |
数量 |
47p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
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学習件名 |
ヨーロッパ 菓子 菓子作り 果物 イタリア チョコレート アイスクリーム 紅茶 イギリス パン ケーキ 飲み物 アイルランド スペイン クッキー フィンランド パイ(菓子) ジャム スウェーデン スープ ポルトガル ロシア クレープ ジュース |
内容紹介 |
スイーツを作りながら、世界の食文化を学びましょう。イタリアのサラミチョコレート、イギリスのサマープディング、ロシアのブリヌイなど、かんたんに作れておいしい北・南ヨーロッパのスイーツのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。料理教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。 |
目次タイトル |
イタリア |
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イギリス |
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アイルランド |
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スペイン |
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フィンランド |
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スウェーデン |
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ポルトガル |
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ロシア |
内容細目
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