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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つくりかたがよくわかるお料理教室 3

著者名 かんちく たかこ/調理・文
著者名ヨミ カンチク タカコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J596/カタ/30600587605児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100588182
書誌種別 図書(児童)
書名 つくりかたがよくわかるお料理教室 3
巻次(漢字) 3
書名ヨミ ツクリカタ ガ ヨク ワカル オリョウリ キョウシツ
各巻書名 ハンバーグ
言語区分 日本語
著者名 かんちく たかこ/調理・文   川嶋 隆義/写真
著者名ヨミ カンチク タカコ カワシマ タカヨシ
出版地 東京
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.1
本体価格 ¥2400
ISBN 978-4-265-08613-9
ISBN 4-265-08613-9
数量 31p
大きさ 29cm
分類記号 596
件名 料理
各巻件名 料理-肉
学習件名 ハンバーグ 料理 スープ サラダ ソース
内容紹介 ソースも手づくり! 一緒に食べるポテトフライ、サラダ、コーンポタージュスープもあわせて、ハンバーグづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
著者紹介 東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。



内容細目

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2018
596 596
料理
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