蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
めざせ!栽培名人花と野菜の育てかた 5
|
著者名 |
日本農業教育学会/監修
|
著者名ヨミ |
ニホン ノウギョウ キョウイク ガッカイ |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2015.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 児童書庫 | J627/メサ/5 | 0600531708 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000100267362 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
めざせ!栽培名人花と野菜の育てかた 5 |
巻次(漢字) |
5 |
書名ヨミ |
メザセ サイバイ メイジン ハナ ト ヤサイ ノ ソダテカタ |
各巻書名 |
ブロッコリー・アスパラガス・ミョウガ |
各巻副書名 |
花や芽を食べる野菜 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
日本農業教育学会/監修
こどもくらぶ/編
|
著者名ヨミ |
ニホン ノウギョウ キョウイク ガッカイ コドモ クラブ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2015.4 |
本体価格 |
¥2850 |
ISBN |
978-4-591-14354-4 |
ISBN |
4-591-14354-4 |
数量 |
47p |
大きさ |
29cm |
分類記号 |
627
|
件名 |
花卉-栽培
蔬菜-栽培
|
各巻件名 |
ブロッコリー |
学習件名 |
栽培 野菜栽培 ブロッコリー 野菜料理 スープ アスパラガス 揚げ物 ケーキ みょうが(茗荷) サラダ 漬け物 |
内容紹介 |
花と野菜の育てかたの手順を、コツやポイントとともに、写真やイラストでわかりやすく説明する。5は、ブロッコリーやアスパラガスなど、花や芽を食べる野菜を紹介。コピーして記入できる栽培計画表・観察ノート付き。 |
目次タイトル |
花や芽を食べる野菜 大図鑑 |
|
花や芽を食べる野菜の基礎知識 |
|
ブロッコリー |
|
知ろう 育てよう (1)種をまく (2)畑の準備と植えつけ (3)追肥と土よせ (4)土よせと支柱立て (5)収穫 (6)側花らいの収穫 部屋の中でブロッコリースプラウトを育ててみよう 楽しもう 食べる ブロッコリースープ 食べる ブロッコリーのカルボナーラ |
|
アスパラガス |
|
知ろう 育てよう (1)苗を準備する (2)畑の準備 (3)苗を植えつける 根株から育ててみよう (4)支柱を立てる (5)茎や葉を刈りとる (6)春の収穫(2年目以降) (7)りっぱな株に育てる いろいろなアスパラガスを見てみよう 楽しもう 食べる アスパラ肉巻きフライ 食べる アスパラシフォンケーキ |
|
ミョウガ |
|
知ろう 育てよう (1)種茎を準備する (2)植えみぞをつくる (3)植えつけ (4)芽が出る (5)追肥 (6)ワラをしく (7)収穫 (8)収穫後の手入れ (9)まびき 楽しもう 食べる ミョウガのイタリアンサラダ 食べる ミョウガの甘酢漬け |
|
栽培の用語集 |
|
さくいん |
内容細目
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