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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

麦の自然史 

著者名 佐藤 洋一郎/編著
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
出版者 北海道大学出版会
出版年月 2010.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架6163/5/0106193490一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002076060
書誌種別 図書
書名 麦の自然史 
書名ヨミ ムギ ノ シゼンシ
人と自然が育んだムギ農耕
言語区分 日本語
著者名 佐藤 洋一郎/編著   加藤 鎌司/編著
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ カトウ ケンジ
出版地 札幌
出版者 北海道大学出版会
出版年月 2010.3
本体価格 ¥3000
ISBN 978-4-8329-8190-4
ISBN 4-8329-8190-4
数量 10,400p
大きさ 21cm
分類記号 616.3
件名
注記 文献:p363~381
内容紹介 地球環境問題が深刻化する今、麦というものをどう考え、生産し続ければよいか。人が麦を栽培し始めてから現在までの人と麦の関係を多様な視点から考える。
著者紹介 1952年生まれ。総合地球環境学研究所副所長・教授。農学博士。



内容細目

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佐藤 洋一郎 加藤 鎌司
2010
616.3
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