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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

文士の舌 

著者名 嵐山 光三郎/著
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 新潮社
出版年月 2010.12


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫91026/1241/2102407312一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000002152285
書誌種別 図書
書名 文士の舌 
書名ヨミ ブンシ ノ シタ
言語区分 日本語
著者名 嵐山 光三郎/著
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年月 2010.12
本体価格 ¥1500
ISBN 978-4-10-360105-0
ISBN 4-10-360105-0
数量 199p
大きさ 20cm
分類記号 910.26
件名 日本文学-作家   食生活   料理
注記 「文士の料理店」(新潮文庫 2013年刊)に改題
内容紹介 文豪たちは食通だった! 夏目漱石から、川端康成、三島由紀夫、開高健まで、24人の「舌」が選んだ、明治・大正・昭和の味。文と食の達人「御用達の名店」を徹底ガイドします。『小説新潮』連載を単行本化。
著者紹介 1942年静岡県生まれ。雑誌編集者を経て、作家活動に入る。「素人包丁記」で講談社エッセイ賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞を受賞。「新廃線紀行」など著書多数。



内容細目

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嵐山 光三郎
2010
910.26
日本文学-作家 食生活 料理
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