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書誌情報サマリ

書名

農業と食料のグローバル化 

著者名 アレッサンドロ・ボナンノ/[ほか]著
著者名ヨミ アレッサンドロ ボナンノ
出版者 筑波書房
出版年月 1999.9


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫61138/6/2101095014一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001338661
書誌種別 図書
書名 農業と食料のグローバル化 
書名ヨミ ノウギョウ ト ショクリョウ ノ グローバルカ
コロンブスからコナグラへ
言語区分 日本語
著者名 アレッサンドロ・ボナンノ/[ほか]著   上野 重義/共訳   杉山 道雄/共訳
著者名ヨミ アレッサンドロ ボナンノ ウエノ シゲヨシ スギヤマ ミチオ
著者名原綴 Bonanno Alessandro
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年月 1999.9
本体価格 ¥3800
ISBN 4-8119-0184-3
数量 422p
大きさ 21cm
分類記号 611.38
件名 食糧問題
注記 原タイトル:From Columbus to ConAgra
注記 文献:p381~419
内容紹介 国際的視野から「農と食のグローバル化」を論じ、その活動を担う多国籍企業の動き、農業と国家の農業科学との関係などを述べた後、農と食のグローバル化の地域への影響、食品企業の行動等を紹介・考察する。



内容細目

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1999
611.38
食糧問題
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