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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食の終焉 

著者名 ポール・ロバーツ/著
著者名ヨミ ポール ロバーツ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2012.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架6113/68/2102492420一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002285870
書誌種別 図書
書名 食の終焉 
書名ヨミ ショク ノ シュウエン
グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機
言語区分 日本語
著者名 ポール・ロバーツ/著   神保 哲生/訳・解説
著者名ヨミ ポール ロバーツ ジンボウ テツオ
著者名原綴 Roberts Paul
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2012.3
本体価格 ¥2800
ISBN 978-4-478-00747-1
ISBN 4-478-00747-1
数量 541p
大きさ 20cm
分類記号 611.3
件名 食糧問題
注記 原タイトル:The end of food
注記 文献:p539~541
内容紹介 食の巨大なサプライチェーンの裏で今、何が起きているのか? 現代のグローバル化した食システムの問題をさまざまな角度から深く掘り下げ、破綻に向かって邁進するグローバリゼーションの本質を食の視点から鋭く解き明かす。
著者紹介 ジャーナリスト。ビジネスおよび環境に関する問題を長年取材。経済、技術、環境の複雑な相互関係を追究する。ワシントン州在住。著書に「石油の終焉」がある。



内容細目

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2012
611.3
食糧問題
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