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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

腎臓病食品交換表 

著者名 黒川 清/監修
著者名ヨミ クロカワ キヨシ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2016.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫49493/18/1102452002一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100431515
書誌種別 図書
書名 腎臓病食品交換表 
書名ヨミ ジンゾウビョウ ショクヒン コウカンヒョウ
治療食の基準
版表示 第9版
言語区分 日本語
著者名 黒川 清/監修   中尾 俊之/編者代表
著者名ヨミ クロカワ キヨシ ナカオ トシユキ
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年月 2016.9
本体価格 ¥1500
ISBN 978-4-263-70674-9
ISBN 4-263-70674-9
数量 8,178p
大きさ 28cm
分類記号 494.93
件名 腎臓-疾患   食餌療法
内容紹介 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に準拠した腎臓病食品交換表を掲載。腎臓病とその治療食のあり方、腎臓病食品交換表のしくみや使い方、たんぱく質の単位別にみた食事のとり方なども紹介する。



内容細目

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黒川 清 中尾 俊之
2016
494.93
腎臓-疾患 食餌療法
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