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書誌情報サマリ

書名

だれにもわかる遺伝子組み換え食品Q&A 

著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 青木書店
出版年月 1997.3


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫6113/8/0105186740一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000242906
書誌種別 図書
書名 だれにもわかる遺伝子組み換え食品Q&A 
書名ヨミ ダレニモ ワカル イデンシ クミカエ ショクヒン キュー アンド エー
言語区分 日本語
著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版地 東京
出版者 青木書店
出版年月 1997.3
本体価格 ¥1300
ISBN 4-250-97007-8
数量 201,5p
大きさ 19cm
分類記号 611.3
件名 食糧問題   遺伝子組み換え食品
内容紹介 遺伝子組み換え食品とは何か、それらは本当に食べても大丈夫なのか、環境への影響はないか、食糧危機を解決できるのか…。食卓の安全を守りたい人の疑問に答えた一冊。
著者紹介 1954年生まれ。消費者生活問題紙の記者を経て、現在、フリーの科学ジャーナリスト。著書に「食品汚染」「これで安心!子どもの食事Q&A」「暮らしのエコ・チェックQ&A」など。



内容細目

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1997
611.3
食糧問題 遺伝子組み換え食品
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