蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
自然の恵みを食卓に
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著者名 |
小室 美智世/著
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著者名ヨミ |
コムロ ミチヨ |
出版者 |
鈴木出版
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出版年月 |
1994.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 書庫CL | 596/KO69/ | 9105002259 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000920108 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
自然の恵みを食卓に |
書名ヨミ |
シゼン ノ メグミ オ ショクタク ニ |
|
秀才も病人も台所から生まれる |
叢書名 |
まんだらブックス
|
叢書番号 |
12 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
小室 美智世/著
|
著者名ヨミ |
コムロ ミチヨ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
鈴木出版
|
出版年月 |
1994.1 |
本体価格 |
¥1456 |
ISBN |
4-7902-3017-1 |
数量 |
201p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596
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件名 |
料理
食生活
健康法
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内容紹介 |
日本には日本の風土・食習慣にあった食物があり、伝承されてきた食べ方がある。天与の恵み・旬の食材を活かした「健康料理」52品の作り方と効用を紹介。からだも心も元気になる食生活の知恵。 |
著者紹介 |
1930年愛知生まれ。自然食料理研究家。テレビ、短大講師、カルチャーセンター講師など幅広く活躍。著書に「自然を食べる」「食べ合せ健康読本」など。 |
内容細目
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