蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
おいしい中国
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著者名 |
楊 逸/著
|
著者名ヨミ |
ヨウ イツ |
出版者 |
文藝春秋
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出版年月 |
2010.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
東部図書館 | 一般開架 | 9146/ヤイ 3/ | 2102373448 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002133314 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おいしい中国 |
書名ヨミ |
オイシイ チュウゴク |
|
「酸甜苦辣」の大陸 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
楊 逸/著
|
著者名ヨミ |
ヨウ イツ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2010.10 |
本体価格 |
¥1429 |
ISBN |
978-4-16-373160-5 |
ISBN |
4-16-373160-5 |
数量 |
205p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
914.6
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内容紹介 |
食べ物こそ「中国」の成長の秘密! 中国東北部の食文化をカラー写真で一挙公開。芥川賞作家・楊逸が母国の食文化を通して、文化や人々を縦横無尽に語る。『東京新聞』連載を大幅に加筆修正し書籍化。 |
著者紹介 |
1964年中国生まれ。87年来日。お茶の水女子大学文教育学部地理学専攻卒。「ワンちゃん」で文學界新人賞、「時が滲む朝」で芥川賞を受賞。ほかの著書に「金魚生活」など。 |
内容細目
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