蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
インカの食卓
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著者名 |
高野 潤/著
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著者名ヨミ |
タカノ ジュン |
出版者 |
平凡社
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出版年月 |
2011.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
東部図書館 | 書庫別A | 38386/2/ | 2102451221 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002232266 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
インカの食卓 |
書名ヨミ |
インカ ノ ショクタク |
|
古代から続く大地の恵み |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
高野 潤/著
|
著者名ヨミ |
タカノ ジュン |
出版地 |
東京 |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2011.9 |
本体価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-582-83545-8 |
ISBN |
4-582-83545-8 |
数量 |
235p 図版16p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
383.86
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件名 |
食生活
アンデス
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内容紹介 |
インカ帝国時代、人々はどのような植物と出会い、何をどのようにして食べてきたのか。約40年にわたって、アンデスやアマゾンの秘境を歩き続けてきた写真家が、伝統の暮らしと文化を伝える。 |
著者紹介 |
1947年新潟県生まれ。写真家。写真学校を卒業後、ペルーやボリビアをはじめとしたアンデスやアマゾン地方を毎年歩き続ける。著書に「インカの野生蘭」「山の雨」など。 |
内容細目
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