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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

目で見る栄養 

著者名 ドーリング・キンダースリー/編
著者名ヨミ ドーリング キンダースリー
出版者 さ・え・ら書房
出版年月 2016.1


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童書庫J498/メテ/0600552806児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100349427
書誌種別 図書(児童)
書名 目で見る栄養 
書名ヨミ メ デ ミル エイヨウ
食べ物が作るわたしたちの体
言語区分 日本語
著者名 ドーリング・キンダースリー/編   大塚 道子/訳
著者名ヨミ ドーリング キンダースリー オオツカ ミチコ
出版地 東京
出版者 さ・え・ら書房
出版年月 2016.1
本体価格 ¥2800
ISBN 978-4-378-04144-5
ISBN 4-378-04144-5
数量 94p
大きさ 29cm
分類記号 498.55
件名 栄養
学習件名 栄養 食物 食生活の歴史 人体 消化・吸収 代謝 成長(人体) 炭水化物 たんぱく質 脂質 ビタミン ミネラル 食物繊維 脳 食物アレルギー 果物 野菜 塩 食品成分表 ダイエット 食品添加物 加工食品 食品保存
注記 原タイトル:Are you what you eat?
内容紹介 健康な体でいるためにはどうしたらよいかを、食べ物の面から説明。おいしいからたくさんお菓子を食べる、やせたいからご飯は食べないなどが、なぜ体にとって良くないことなのか、ビジュアルにわかりやすく紹介します。
目次タイトル 文明のあけぼの
食べ物の移り変わり
体を作る
人間の体の作り方 体を作るための積み木 体に燃料を補給する お腹がすいた! 食べ物のたどる道-消化と吸収- 体の中の化学実験室 空の燃料タンクで走る 成長期に必要な栄養素
何を食べたらいいか?
食べ物には何が入っている? エネルギーのもと、炭水化物 体を作るタンパク質 体に欠かせない脂質 体の潤滑油 ビタミン ビタミン一覧表 ミネラルをとろう! おもなミネラル一覧表 食物繊維をとろう! 脳に良い食べ物 色とりどりの食材 加熱する? 生で食べる? 体は食べ物でできているって本当? 食物アレルギー
どれだけ食べたらいいか?
エネルギーの使われ方 理想的な組み合わせ 野菜とくだものを食べよう 糖類とり過ぎ? 脂質とり過ぎ? 塩分とり過ぎ? 栄養成分表示を見よう 大きいことはいいことじゃない! 食品添加物 食品を長持ちさせる 食べ物の将来
クイズ
用語解説
さくいん
クイズの答え



内容細目

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2016
361.86
部落問題
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