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書誌情報サマリ

書名

文士厨房に入る　

著者名 ジュリアン・バーンズ／[著]
著者名ヨミ ジュリアン バーンズ
出版者 みすず書房
出版年月 2010.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別Ａ9347/ﾊｼ 2/2102336239一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000002084345
書誌種別 図書
書名 文士厨房に入る　
書名ヨミ ブンシ チュウボウ ニ イル
言語区分 日本語
著者名 ジュリアン・バーンズ／[著] 　 堤 けいこ／訳
著者名ヨミ ジュリアン バーンズ　ツツミ ケイコ
著者名原綴 Barnes Julian
出版地 東京
出版者 みすず書房
出版年月 2010.5
本体価格 ￥２４００
ISBN 978-4-622-07537-0
ISBN 4-622-07537-0
数量 191p
大きさ 20cm
分類記号 934.7
注記 原タイトル:The pedant in the kitchen
内容紹介 レシピは書物、仕事は慎重、そして調味料はウイット。手料理をふるまい味わうことを無上のよろこびとしながら、出来栄えにどこか不安を覚えてしまうイギリス実力派作家が、クッキングの苦楽の本質を明かす。
著者紹介 1946年英国レスター生まれ。オクスフォード英語辞典の編集員、文芸評論家、映画評論家などを経て、小説家に。著書に「フロベールの鸚鵡」など。



内容細目

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