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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

五訂増補食品成分表 2006

著者名 香川 芳子/監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫49851/18/061101970881参考在庫 不可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000696002
書誌種別 図書
書名 五訂増補食品成分表 2006
巻次(漢字) 2006
書名ヨミ ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
言語区分 日本語
著者名 香川 芳子/監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.10
本体価格 ¥1300
ISBN 4-7895-0106-X
数量 606p 図版8枚
大きさ 26cm
分類記号 498.51
件名 食品-便覧
注記 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」による
注記 「五訂食品成分表」の改題
内容紹介 五訂増補日本食品標準成分表を新たに収載。さらに内容充実、判型もやや大きくなり、約5年ぶりの大幅リニューアル。



内容細目

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香川 芳子
2005
498.51
食品-便覧
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