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農業の調べ方 １ 野菜園芸
目次
1. キーワード・分類
県立図書館ホームページ「図書・雑誌・視聴覚資料の検索」で、図書を探すときに役立つキーワードです。キーワードが複数のときは掛け合わせます。
- 「件名」を使用するとき 「蔬菜」「栽培」「園芸」「病虫害」
- 「書名」「全項目」を使用するとき上記以外に、「野菜」「病害虫」または具体的な野菜名「トマト」など
2. 野菜園芸を調べる
こんな資料が見つかります。
| 書名 | 出版情報 | 所蔵情報 |
|---|---|---|
| 野菜園芸大百科1～23 第2版 | 農山漁村文化協会 2004（中央・西部所蔵は1版 1988-1989 15冊） | （東）62608/1/04 （中）626/Y11 （西）6260/9 |
| 植物としての特性などの基本的事項から、生育診断や鮮度保持、生育不良や病害虫など栽培上の具体的な問題への対応まで詳細に掲載しています。日本でも導入が進むオランダタイプの栽培システムについても紹介しています。 | ||
| 最新農業技術野菜vol.1～11まで刊行 | 農山漁村文化協会 2008- | （西）626/4 |
| 『農業技術大系 野菜編』の追録情報をもとに単行本化しています。例えば、トマトでは、vol.10にソバージュ栽培や最新の環境制御方法、vol.8にロックウール栽培や環境制御技術が紹介されています。 | ||
| 実践野菜栽培葉類・茎類・豆類 | 東京近郊野菜技術研究会編 誠文堂新光社 2013 | （東）626/60 |
| 葉菜、茎菜、豆類について関東で実際に行われている栽培事例について、栽培の工夫などのほか、生産コスト・収量・収益などの情報も併せて紹介しています。県内の事例としては、海匝地域のキャベツ・根深ネギ、安房地域の食用ナバナ・冬レタス、長生地域の葉タマネギ、山武地域のソラマメ、トウモロコシが紹介されています。 | ||
| トマト大事典 | 農文協編 農山漁村文化協会 2015 | （東）62627/8 |
| 『農業技術大系 野菜編2 トマト』を再編し、一冊にまとめたもの。栽培の基礎から病害虫対策、最新の環境制御技術まで網羅するトマト栽培の専門事典。精農家の事例紹介として、県内からは横芝光町と一宮町の農家が紹介されています。 | ||
3. 病害虫を調べる
こんな資料があります。（調べ方案内「害虫・害獣について調べる」もご覧ください。）
| 書名 | 出版情報 | 所蔵情報 |
|---|---|---|
| 原色野菜の病害虫診断事典 | 農山漁村文化協会 2015 | （東）62618/7 |
| 345病害、182害虫を品目ごとに<被害と診断><病気・虫の生態><発生条件と対策>とに分けて詳細に解説しています。部位別の病徴や加害の様子から原因となる病気や害虫を探せる図解目次もあります。 | ||
| 病気・害虫の出方と農薬選び仕組みを知って上手に防除 | 米山伸吾著 農山漁村文化協会 2018 | （東）6158/17/18 |
| 病原菌が生育中の作物に侵入・感染する過程を、発生環境との関係で図示し、その中での防除タイミングのとらえ方を示しています。また、農薬の希釈方法や散布方法など農薬の基本的な使用法を紹介しています。 | ||
4. 雑誌で調べる
(1)主な野菜園芸関係の所蔵雑誌
| 書名 | 出版情報 | 所蔵情報 |
|---|---|---|
| 現代農業 | 農山漁村文化協会 月刊 | （西） 56巻4号 通巻363号(1977.4)～92巻4号 通巻798号(2013.4) （東）77巻5号 通巻616号(1998.5)～ |
| 栽培技術、農家の加工・直売・産直、むらづくり、食農教育、グリーンツーリズム、農都交流など、農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。西部図書館は増刊・別冊も所蔵。 | ||
| 農耕と園芸 | 誠文堂新光社 年4回 | （中）24巻1号(1969.1)～ |
| 野菜・花・果樹生産の技術情報を中心として、新品種や資機材、また、その生産物の流通・マーケティングなどの最新情報を紹介しています。 | ||
(2)雑誌記事を探す（調べ方案内「雑誌記事・論文を探す」もご覧ください。）
- 国立国会図書館サーチ https://iss.ndl.go.jp/ 本や記事・論文をまとめて横断検索できます。 【こんな記事が見つかります】 簡易検索のキーワード「ミニトマト 栽培」で検索。「記事・論文」のみに絞り込むことができます。 ⇒ 北條功「ミニトマトのモミガラ「貧乏培地」栽培」『現代農業』97巻11号 通巻865号 2018.11 p90-93 【東部】
5. データベースで調べる
県立図書館では、専門的な有料データベースの契約をしています。どなたでも無料でご利用いただけます。ご利用を希望される際は、カウンターにお申し出ください。
- ルーラル電子図書館 農山漁村文化協会の雑誌や図書から、食べ物・健康・農業・環境などの情報を検索・閲覧できます。月刊誌『現代農業』（1985.1～）、『農業技術大系』などの記事本文を収録した農と食の総合情報データベースです。未契約者でも、記事検索と記事概要の閲覧（http://lib.luralnet.or.jp）が可能です。 ＊東部図書館内では記事本文の閲覧や印刷もできます。
6. インターネットで調べる
誰でも使えるインターネット上の情報源もあります。
- AGROPEDIA https://www.agropedia.affrc.go.jp/top 農林水産研究に役立つ文献情報、論文アーカイブ、研究関連情報等を総合的に提供するサイトです。農林水産省農林水産技術会議が提供しています。
- 千葉県ホームページ 農林総合研究センター https://www.pref.chiba.lg.jp/lab-nourin/index.html 毎月出される病害虫発生予報や県の農業研究成果の報告書などが閲覧できます。
所蔵館 中：中央図書館（千葉市） 西：西部図書館（松戸市） 東：東部図書館（旭市）
資料は最寄りの県立図書館や市町村立図書館に取り寄せできますが、参考図書（辞典など）は取り寄せられない場合があります。詳しくは所蔵館へお問い合わせください。所蔵状況は2019年11月現在です。
野菜園芸について、最初に調べるときの手がかりとして、参考となる図書や情報をご案内します。（花卉については「2 花卉園芸」をご覧ください。）