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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

みそでつくる元気食 

著者名 江上 栄子/監修
著者名ヨミ エガミ エイコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2003.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館協力保存K5/A 2686/2700026860協力保存在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001368200
書誌種別 図書
書名 みそでつくる元気食 
書名ヨミ ミソ デ ツクル ゲンキショク
うちの合わせ技
言語区分 日本語
著者名 江上 栄子/監修
著者名ヨミ エガミ エイコ
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2003.4
本体価格 ¥1400
ISBN 4-416-80313-3
数量 125p
大きさ 21cm
分類記号 596
件名 料理   味噌
内容紹介 単なるみそ料理集ではなく、各料理に「美容と健康」に効くポイントをアドバイス。江上料理学院院長が説く、そのワザがギッシリ。肩こりに効くみそ汁をはじめ、鍋、みそ漬け、スイーツまで幅広く紹介する。



内容細目

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2003
596
料理 味噌
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