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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

安全対策の現状 

著者名 日本食肉消費総合センター
出版者 日本食肉消費総合センター
出版年月 [2021]


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架64821/9/0106728467一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100890814
書誌種別 図書
書名 安全対策の現状 
書名ヨミ アンゼン タイサク ノ ゲンジョウ
ウイルスの感染やアレルギーにどう対処するか
叢書名 国産食肉の安全・安心
叢書番号 2020
言語区分 日本語
著者名 日本食肉消費総合センター
出版地 東京
出版者 日本食肉消費総合センター
出版年月 [2021]
数量 64 p
大きさ 26 cm
分類記号 648.21
件名 肉・肉製品   食品安全
注記 一般注記:令和2年度国産畜産物安心確保等支援事業



内容細目

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2021
肉・肉製品 食品安全
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