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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般書庫 | 5883/2/3 | 1100250859 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000992542 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
フランス菓子百科 3 |
巻次(漢字) |
3 |
書名ヨミ |
フランス ガシ ヒャッカ |
各巻書名 |
新しい菓子・祝い菓子・アメ細工 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
イヴ・チュリエ/[著]
千石 玲子/訳
千石 禎子/訳
|
著者名ヨミ |
イヴ チュリエ センゴク レイコ センゴク テイコ |
著者名原綴 |
Thuries Yves |
出版地 |
東京 |
出版者 |
白水社
|
出版年月 |
1983.3 |
本体価格 |
¥45000 |
数量 |
424p |
大きさ |
27×27cm |
分類記号 |
588.3
|
件名 |
菓子
|
注記 |
原タイトル:Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France 原著増補改訂版の翻訳 |
内容細目
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