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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	西部図書館	一般開架	61174/1/	1102257705	一般	在庫	可	○

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000002181345
書誌種別	図書
書名	北部朝鮮・植民地時代のドイツ式大規模農場経営
書名ヨミ	ホクブチョウセンショクミンチジダイノドイツシキダイキボノウジョウケイエイ
	蘭谷機械農場の挑戦
言語区分	日本語
著者名	三浦洋子／著
著者名ヨミ	ミウラヨウコ
出版地	東京
出版者	明石書店
出版年月	2011.3
本体価格	￥３８００
ISBN	978-4-7503-3370-0
ISBN	4-7503-3370-0
数量	187p
大きさ	22cm
分類記号	611.74
件名	農業経営　農業機械化　蘭谷機械農場
注記	年表:p181～182
内容紹介	植民地時代の1920年～1945年に、現在の北朝鮮となっている江原道淮陽郡蘭谷面に存在した「蘭谷機械農場」を取り上げ、その農場開設の経緯から、経営状況、当時の朝鮮の風俗や朝鮮総督府の統治状況までを検討する。
著者紹介	千葉大学大学院自然科学研究科修了、農学博士。千葉経済大学准教授。専攻は食料消費経済分析、食品ロス推計、韓国・北朝鮮の食料需給。著書に「朝鮮半島の食料システム」など。

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３	内容著者４
1	第1章蘭谷機械農場設立の経緯
2	1.第一次世界大戦とドイツ人俘虜
3	2.名古屋収容所のドイツ人俘虜
4	3.愛知産業株式会社設立と農場経営計画
5	第2章蘭谷機械農場の開設
6	1.朝鮮北部の江原道蘭谷面とその周辺
7	2.蘭谷機械農場の開設
8	3.ドイツ人たちの思い
9	4.機械農場の経営組織と「循環型農業」の実践
10	5.南満洲鉄道調査課報告
11	第3章蘭谷機械農場の日々
12	1.農作業と加工品づくり
13	2.農場の生活
14	3.農場の3大事件とドイツ人の解雇
15	4.蘭谷機械農場と蘭谷農場との合併
16	第4章蘭谷機械農場の経営状況
17	1.経営悪化の要因
18	2.営業報告書に見る経営状況
19	3.「機械農場予算及び計画」について
20	4.南満洲鉄道調査課報告から見た機械農場の経営状況
21	第5章朝鮮人の暮らしぶり
22	1.ドイツ人の見た朝鮮人
23	2.野村の見た朝鮮人
24	第6章朝鮮総督府と山崎延吉
25	1.朝鮮総督府と蘭谷機械農場
26	2.山崎延吉と蘭谷機械農場
27	3.農村振興運動と北部朝鮮開拓
28	第7章その後の蘭谷農場
29	補遺北朝鮮じゃがいも栽培への日本人の関与-植民地時代と2000年代
30	1.はじめに
31	2.北朝鮮農業の近況
32	3.日本人による北朝鮮でのじゃがいも栽培
33	4.日本人によるじゃがいも栽培、結論とその意義