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書誌情報サマリ

書名

みそしるをつくる 

著者名 高山 なおみ/文
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 ブロンズ新社
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館配架場所請求記号資料番号資料種別状態個人貸出 在庫
1 中央図書館児童展示JE/ナヨ/0600633744絵本在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100851432
書誌種別 図書(児童)
書名 みそしるをつくる 
書名ヨミ ミソシル オ ツクル
言語区分 日本語
著者名 高山 なおみ/文   長野 陽一/写真
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ ナガノ ヨウイチ
出版地 東京
出版者 ブロンズ新社
出版年月 2020.11
本体価格 ¥1200
ISBN 978-4-89309-678-4
ISBN 4-89309-678-4
数量 1冊(ページ付なし)
大きさ 22cm
分類記号 E
件名 味噌汁
内容紹介 おだしは体にしみわたる。おだしにおみそが入ったら、もっともっと、おいしいよ。それがみそしる。子どもたちがひとりでも作れるよう、油あげと豆腐のみそしるの作り方を紹介した写真絵本。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。料理家。文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「本と体」など。



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