蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法
|
出版者 |
流通システム研究センター
|
出版年月 |
2003.6 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は、個人貸出ができないため、このページから予約できません。最寄りの千葉県立図書館に取り寄せて利用したい方は、こちらをご覧ください。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般開架 | 49854/46/ | 1101861896 | 参考 | 在庫 | 不可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001178094 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法 |
書名ヨミ |
ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ノ リスク ブンセキ トレーサビリティ システム ショクヒン ハンベツホウ |
|
文献ガイド |
叢書名 |
インフォーメディア・シリーズ
|
叢書番号 |
No.27 |
言語区分 |
日本語 |
出版地 |
東京 |
出版者 |
流通システム研究センター
|
出版年月 |
2003.6 |
本体価格 |
¥12000 |
ISBN |
4-89745-027-6 |
数量 |
163p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
498.54
|
件名 |
食品衛生-書誌
トレーサビリティシステム
|
内容紹介 |
最近特に関心を持たれている、リスク分析、トレーサビリティ、食品判別分析という3テーマを取り上げ、過去約13年間の国内外文献367件を分類・整理。また、過去1年4ヵ月の新聞記事のタイトルと出典も掲載する。 |
内容細目
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
食品衛生-書誌 トレーサビリティシステム
前のページへ