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書誌情報サマリ

書名

おいしいNEW沖縄料理　

著者名 旭屋出版編集部／編集制作
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 1998.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別Ａ59621/11/2100291782一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000001042416
書誌種別 図書
書名 おいしいNEW沖縄料理　
書名ヨミ オイシイ ニュー オキナワ リョウリ
ヘルシー!元気!おしゃれ!
言語区分 日本語
著者名 旭屋出版編集部／編集制作
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年月 1998.2
本体価格 ￥２０００
ISBN 4-7511-0124-2
数量 128p
大きさ 29cm
分類記号 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 島豚(黒豚)のチャーシュー、ゴーヤーチャンプルー、ヘチマの酢味噌和え、パッションフルーツ入りさんざしゼリーなど、ヘルシーでおいしくておしゃれな沖縄料理のレシピと、レストランガイド。



内容細目

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