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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食文化に関する文献目録 単行本/江戸期

出版者 味の素株式会社食文化・史料室
出版年月 1986.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫3838/SH96/19102962000参考在庫 不可

書誌詳細

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タイトルコード 1000000775410
書誌種別 図書
書名 食文化に関する文献目録 単行本/江戸期
巻次(漢字) 単行本/江戸期
書名ヨミ ショクブンカ ニ カンスル ブンケン モクロク
版表示 第4版
言語区分 日本語
出版地 〔東京〕
出版者 味の素株式会社食文化・史料室
出版年月 1986.3
数量 130p
大きさ 30cm
分類記号 383.8
件名 食生活-歴史-書誌   料理-書誌   食物-書誌



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 アジア
2 インド
3 インドネシア
4 カンボジア
5 シンガポール
6 スリランカ
7 タイ
8 韓国
9 中国
10 北朝鮮
11 日本
12 ネパール
13 パキスタン
14 バングラデシュ
15 ブータン
16 フィリピン
17 ブルネイ
18 ベトナム
19 マレーシア
20 ミャンマー
21 モルディブ
22 モンゴル
23 ラオス
24 大洋州
25 オーストラリア
26 トンガ
27 ニュージーランド
28 パプアニューギニア
29 中東
30 アフガニスタン
31 アラブ首長国連邦
32 イスラエル
33 イラク
34 イラン
35 オマーン
36 カタール
37 サウジアラビア
38 シリア
39 トルコ
40 バーレーン
41 欧州
42 EU
43 アイスランド
44 アイルランド
45 イタリア
46 ウクライナ
47 ウズベキスタン
48 エストニア
49 オーストリア
50 オランダ
51 カザフスタン
52 ギリシャ
53 キルギス
54 イギリス
55 クロアチア
56 スイス
57 スウェーデン
58 スペイン
59 スロバキア
60 チェコ
61 デンマーク
62 ドイツ
63 ノルウェー
64 フィンランド
65 フランス
66 ブルガリア
67 ポルトガル
68 ラトビア
69 リトアニア
70 ルーマニア
71 ロシア
72 北米
73 アメリカ
74 カナダ
75 中南米
76 アルゼンチン
77 ウルグアイ
78 エルサルバドル
79 キューバ
80 コスタリカ
81 コロンビア
82 ジャマイカ
83 チリ
84 ドミニカ
85 ブラジル
86 ベネズエラ
87 ペルー
88 ボリビア
89 メキシコ
90 アフリカ
91 アルジェリア
92 ウガンダ
93 エジプト
94 エチオピア
95 ガーナ
96 ギニア
97 ケニア
98 コンゴ
99 ザンビア
100 シエラレオネ
101 ジンバブエ
102 スーダン
103 タンザニア
104 チュニジア
105 ナイジェリア
106 ボツワナ
107 マダガスカル
108 南アフリカ
109 モザンビーク
110 リベリア
111 ルワンダ

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